[강릉 맛집 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점] 직접 가본 로컬 리뷰

강릉 맛집 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점에 다녀왔습니다.

일단 맛이 있어요 깔끔하고 양도 많고 순환도 빨라서 좋으네요

건강하게 맛있는 맛!!! 얼큰, 초두부 둘다 맛있어요~~짬순 드실려몈 8시 10분 이후 부터 가능합니다~~~

진심으로 우동부터 마지막 장어초밥까지 하나도 빠지지않고 다 맛있어서 놀랐습니다 왜 첨단에서 가장 오래된 초밥 맛집인지 알겠더라구요 런치로 방문해서 가성비도 좋았고, 초밥 구성도 너무 좋았어요! 자신있게 추천하는 맛집입니다💗

매콤 단백하고 맛나요

순두부 부드럽고 좋아요

2명 이하의 인원은 대기시간이 짧아요!

혼밥석이랑 2인석이 있고 3인 이상은 좀 기다리는 듯 햇어요!

많이 맵지않고 두부가 부드러워서 아침으로도 부담스럽지 않았어요:)

친절해요

테이블링 50번째였는데 30분 정도 웨이팅 했고 맛은 불맛이었어요

강릉갈때마다 먹고와요

이번엔 해돋이갔다 먹고왔어요

웨이팅길지만 느끼하지않고 순두부도 고소하고

불맛도 나서 맛있어요 반찬도 맛나요^^

일출을 속초서 보고 1시간을 달려 도착하고보니 사람들이 어마어마하게 많았어요 3시간이상을 기다렸네요 와보니 3백번째 ㅜ.ㅜ 2층에서 기다렸다가 1층 카페에 와서 커피마시면서 드뎌 번호에 맞춰 들어갔네요 9시 38분 도착하였지만 밥먹은 시간은 12시 40분 넘었네요 ㅋㅋ 아점을 먹게 됐어요 역쉬 ! 맛집은 오늘 같은날 먹기 힘들었네요 겨우먹고 나왔네요 물김치 포장까지 비싸지만 맛있어서 콜^^ 담엔 미리 테이블링을 하고 와야할듯요^^ 암튼 숯불향이 나는 짬뽕순두부 맛있게 잘 먹었음당^^♡

동화가든 짬뽕순두부 때문에

강릉이 끌리는지도

오늘은 더욱 대기가 치열~지끈~

불사하구 기다렸다 기어이 먹어야 했냐~ ㅋㅋ😭

2층 대기실 전시공간에서

해양심층수를 간수로 사용하구

건강한 콩으로 질 좋은 두부를

기복없이 만들기 위해 직접 콩을 재배한다는

이 곳의 소신과 정성에 공감하구

사람들의 입맛을 사로잡은 특별한 맛이

두부에 대한 꾸준한 연구와 소신의 산물이지

싶었어요

긴~~~~ 기다림 덕분에🤣🤣

짬뽕순두부가 더욱 맛있었어요

오징어 홍합 해물도 충분하구

순두부 양도 넉넉해요

불향의 해물, 야채와 매콤하고 진한 짬뽕국물에

코티지치즈 같은 몽글한 순두부의

조화가 최고~!!!❤️

무엇보다 이 곳의 모두부만큼

부드럽고 맛있는 두부를 맛본 적이 없어요👍👏

타협하지 말구

좋은 일 많이 하시구

번창하세요~🙏

항상 웨이팅~~

많이 불편~~

2025 새해첫날 일출보고 선택한 우리가족의 아침! 맛있게 먹었습니당 ㅎㅎ 웨이팅 걸어두시고 근처 카페에 있다가 시간 맞춰가면 좋아요!!

벌써 3번째 재방문이네요 올 때마다 두시간씩 기다리는데도 매번 여기로 오게 돼요 넘 맛있습니다👍

음식이 빨리 나오고 미리 주문할 수 있어서 좋아요

유명한 집답게 음식은 아주 맛있었습니당

굿

웨이팅은 여전히 길지만

아기와 함께 먹기 좋은 모두부와 초두부

짬순도 불향 가득해서 맛있오요!!

테이블링 원격대기 조아요 ٩( ᐛ )و

강릉 여행와서 유명한 집이라고 해서 와봤어요.

호텔에서 테이블링으로 예약하고 갔는데 웨이팅이 장난아니네요 ㅎㅎ

짬뽕순두부는 그리 맵진 않아요. 제가 진짜 맵찔이인데 맵다고 못느꼈어요. 간은 조금 짜네요.

초두부도 맛있었는데 양이 어마어마합니다 ㅎ

전체적인 평가는 뭐 강릉까지 왔으니 한번 가보는 정도?

짬순 잘먹고 갑니다🍜

일요일 방문하려고 테이블링 해보니 대기 150 이라고 ㅎㄷㄷ 하네요.

어차피 일박할터라 월요일 아침 먹으러 들렀는데 대기 17팀 있었구요.

회전율 빨라서 20분정도 안되서 들어간거 같아요.

순두부가 맛있어서 얼큰하게 잘먹었구요.

고추지도 맛나서 맛있게 먹었어요.

양이 넘많아서 밥이랑 다못먹었네요.

1.5인분 정도 되는 양입니다.

양좀 줄이고 가격 살짝 줄이면 좋을듯 하네요.

남기는 음식 보니 아까워요.

포장이랑 밀키트도 있어서 부모님 드리려고 청국장이랑 순두부짬뽕도 포장해왔어요~

매운초두부먹어보고싶었는데 아침에 가도 soldout이라 아쉬웠어요 그런데 짬뽕순두부가 아침에 먹어도 그렇게 맵거나 자극적이지 않더라구요 맛있게먹었습니다~

맛있었지먼 어쩐지 탄맛이 나서 먹는동안 찜찜했습니다. 오랜기다림 후에 배고픈상태로 먹어 말을 할까 고민만 하다 먹었습니다. 나오며 계산하시는 분께 말했는데 불맛을 세게 낸다 얘기하셨지만 그것보단 한번 확인하고 제공해주셨으면 좋겠습니다!

너무 맛있었어요!!

강릉 왔으면 한번 먹어볼 만한 추천음식

좀 짜긴 하지만 불향 끝내줌

다 먹고도 입이 안텁텁함

좌석은 좀.... 너무 가까워서 옆에 커플이랑

합석한 느낌이였음

대화내용 다들림

오래 머무를 곳은 아니여서 대기가 빠름

앞에 30팀 있었는데 30분 기다림

회전 좋음

토욜이라 그런지 사람이 진짜 많네요! 주차 전쟁이었어요. 대기를 무릅쓰고 도전! 테이블링 앱이 5시부터 현장대기만 가능해서 그냥 갔는데 도착하니 원격줄서기 가능ㅠ 왜쥬ㅠ 암튼 긴 대기를 뚫고 맛본 초두부+원조짬순. 초두부 맛있어요. 초당순두부 완전 보들보들(?) 추천! 양념간장도 깨듬뿍 맛나요ㅋ 원조짬순은 불맛이 많이 나고 강렬한 맛이네요! ㅋㅋ 물김치도 시원하니 맛나고 고추장아찌랑 초두부 궁합도 좋았어요.

토요일 11:50 테이블링 등록후 2:44분에 입장

거의 3시간을 기다렸는데 먹는시간은 30분도 안걸림ㅎㅎ

대기번호 등록할때 주문도 함께할수있습니다.

입장하고 자리앉으니 2분후 음식이 바로 나옵니다.

대기실이 있지만 붐벼서 주변카페에서 책좀 읽다가 먹긴했는데 또 시도는 안할 것 같아요ㅎㅎ

짬뽕순두부 맛은 있었지만 특별함은 없고 순두부 백반의 반찬이 잘 나오며 순두부가 맛있었습니다.

짬순이는 매콤한지는 모르겠고 불맛 탄맛 섞여서 남

먼가 중독적인거 마냥 계속 손이가고 순두부백반은

정말 고소하고 밑반찬이랑 같이 먹으면 딱임

고소한 순두부맛과 얼큰한 맛, 시골반찬 맛이 어우러져서 맛있어요

맛집이라 그러길래 아침부터 일찍 다녀왔어요~

옆 건물에 대기실이 있어서 따듯하게 기다릴 수 있었어요~

짬뽕순두부는 불맛이 잘 느껴졌고, 초당순두부는 간간하고 부드러워서 자극적인 짬뽕 순두부와 같이 먹기 좋았어요~😁

결혼기념일때마다 강원도를 가는데 동화가든 순두부가 맛있어 일부러 찾아가 먹고 옵니다.

메뉴

원조짬순(짬뽕순두부): 15,000원

안송자 청국장(2인이상주문): 12,000원

초두부(초당순두부백반): 12,000원

얼큰순두부(아침메뉴): 11,000원

주소

강원 강릉시 초당순두부길77번길 15 동화가든

전화번호

0507-1432-9885

찾아가는 길

초당동 두부마을 가운데길에 위치.

초당 동사무서에서 100미터

초당 버스정류장 바로 앞

초당동 두부마을 가운데길에 위치.

초당 동사무서에서 100미터 옆!

버스를 탄다면 -> 초당 버스정류장 바로 앞! , 강릉고 후문에 내려 도보 5분!

2) 초당 동사무소 맞은편 공용주차장 사용가능! 도보 1분!

3) 매장뒤편 갓길에 주차하시고 뒤로 들어오실 수 있습니다!!

4) 주차장엔 주차요원이 항시 대기중이며 추가적인 안내를 받으세요!!!

순두부길 77번길 15

경포와 강문 안목등 강릉 어디서든지 10분내 오실 수 있습니다.

영업시간

매일 07:00~19:00 원조짬순판매시간 08:30~19:00/ 브레이크타임 16:00~17:00 | 수요일 휴무

편의

단체 이용 가능

포장

예약

무선 인터넷

남/녀 화장실 구분

유아의자

대기공간

주차

방문자 리뷰

"음식이 맛있어요" 7941명

"특별한 메뉴가 있어요" 3097명

"양이 많아요" 2448명

"재료가 신선해요" 1581명

"매장이 넓어요" 1498명

"친절해요" 1311명

"주차하기 편해요" 1142명

"가성비가 좋아요" 657명

"매장이 청결해요" 427명

"혼밥하기 좋아요" 360명

*전국에서 가장 사랑받는 순두부는?

먼저 우리 동화가든을 사랑해주는 손님 여러분의 꾸준한 사랑덕분에

2023년.2024년, 에 걸쳐 5억원의 밀키트를 강릉 푸드뱅크에 기부하게 되었습니다 ! 응원해주셔서 감사합니다!

강릉 동화가든은 대한민국 순두부 매장 중 방문객 수 1등입니다. 도대체 왜? 어째서!

두부의 주 재료가 되는 콩 품종의 선택부터 직접 재배에 참여하여 엄선된 콩을 사용하고 매일 아침 새벽 5시 매장에서 정성을 가득담아 직접 만듭니다.

저희는 매장의 식재료 80% 이상 국산 식재료로 사용합니다. 특히 로컬식자재인 대관령 고랭지 배추와, 강원도 콩, 지역 농가들의 농산물을 적극적으로 사용하여 함께 성장하는 음식점입니다!

짬뽕순두부를 들어보셨다구요?

짬뽕순두부의 최초는 바로 저희 '강릉 동화가든' 의 원조짬순 입니다!

원조라는 이름을 어디서도 붙일 수 없으며, '짬뽕순두부를 최초로 개발한 집' 으로 중소기업부 백년가게로 지정되었습니다.

*강릉,경포대,송정해변,안목해변 오시면, 강릉 동화가든!

주소: 강원도 강릉시 초당순두부길77번길 15 동화가든

1) 당동 두부마을 가운데길에 위치. 초당 동사무서에서 100미터 초당 버스정류장 바로 앞!

2) 초당 동사무서 맞은편 공용주차장 사용가능! 도보 1분!

3) 매장뒤편 갓길에 주차하시고 뒤로 들어오실 수 있습니다!!

4) 주차장엔 주차요원이 항시 대기중이며 추가적인 안내를 받으세요!!!

*동화가든 이용 4가지 꿀팁!

1) 테이블링 어플로 원격 줄서기가 가능합니다!

2) 8인 이상부터 단체예약이 가능하며, 예약 가능한 시간대는 네이버에서 확인하실 수 있습니다!

3) 편하게 대기 하실 수 있는 야외석과 2층 대기실, 그리고 브랜드 상설 전시가 준비되어 있습니다!

4) **중요** 귀여운 고양이들이 있습니다. 야외 공원에서 재롱잔치 가능.

* 1분도 정말 정말 소중한 손님이다! 절대 1명도 식사가능한지 물어보지마세요! 당연한거 아닙니까!!

2층 작은 두부박물관 상설전시 진행중

기다리지 마세요! 공간과 스토리를 경험하세요! 2023년 하반기 매장 대기실에 상설전시 공간을 기획하여

동화가든의 브랜드 스토리와 앞으로 콩을 주제로 나아갈 방향들을 전시해 두었어요!

*지금의 동화가든은 절대 그냥 만들어진게 아닙니다. 지역주민분들, 관광오셔서 매번 찾아 주시는 단골손님들 항상 너무 너무 감사드립니다!

스무 해 전 즈음, 초당순두부마을 두붓집들의 메뉴가

두부전골과 하얀 순두부 두 가지 뿐이던 시절.

두붓집이 하나둘 늘어나 초당순두부마을이 사람들에게 알려지고는 있었지만

동화가든도 다른 집들과 마찬가지로 가게 사정이 그리 좋지는 않았습니다.

외지 여행객들은 대부분 경포대해수욕장에서 회를 먹는 것이 일반적이었고

순두부는 지역민들이 가족 단위로 즐기는 소박한 일상식이었습니다.

매출이 시원치 않아 가게 빚이 점점 늘어나고 있던 시기,

엎친 데 덮친 격으로 두부마을의 원재료 문제가 언론의 주목을 받았고

동화가든은 늘 국산콩을 고집했음에도 불구하고 가게 운영에 큰 위기를 맞이합니다.

1대 안송자 할머니와 2대 우승원 대표 내외는 식당을 살리기 위해

머리를 맞대어 고민했습니다.

그러던 중, 얼큰하고 칼칼한 짬뽕 국물과 순두부를 조합하면

젊은 여행객들의 입맛을 잡을 수 있지 않겠냐는 아내의 제안에

우승원 대표가 마지막이라는 간절한 심경으로 움직이기 시작합니다.

그때 손에 들고 있던 돈은 300만원.

소중한 자금을 쥐고서 우 대표는 3년 간

전국의 여러 유명 짬뽕집을 찾아다니며 짬뽕 기술을 익힙니다.

남의 중식당 주방에서 숙식을 해결해가며 절박하게 배운 짬뽕 조리 기술이었지만

짬뽕 국물을 만들어다 순두부를 넣고 곧장 판매할 수는 없었습니다.

자칫 매운 짬뽕 맛이 부드럽고 고소한 두부 맛을 압도하거나

중식의 고추기름이 순두부와 따로 놀지 않게끔,

치열하게 레시피를 연구하고 실험하는 시간을 거쳤습니다.

그렇게, 진한 국물과 신선하고 푸짐한 해물 건더기가 절묘하게 어우러진 동화가든 원조짬순이 탄생했습니다.

YUME Inc .

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